Przepisy inspirowane naturą
top of page

Kawowe ciasto z lukrem. Bez jajek i nabiału.


Kawowe ciasto z czekoladą i pysznym, domowym lukrem! 😀 Przygotujesz je w zaledwie 30 minut. Co ważne dla alergików - w cieście nie ma jajek! ✨


Składniki

1 1/2 szklanki mąki pszennej

2 łyżki kawy Inka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 szklanki mleka owsianego

1/4 szklanki oleju

4 łyżki miodu lub erytrytolu

szczypta soli

1/2 tabliczki gorzkiej wege czekolady


Lukier

50 gramów cukru pudru

3 łyżki wody



W misce połącz wszystkie składniki suche, następnie dodaj mokre i wymieszaj. Odstaw na 5 minut. Czekoladę połam i pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do ciasta, wymieszaj.

Foremkę (u mnie 18 cm) nasmaruj olejem i przelej ciasto. Piecz do suchego patyczka w piekarniku nagrzanym do 175 stopni.

Cukier puder połącz z wodą i dobrze wymieszaj. Jesli lukier będzie zbyt wodnisty dodaj więcej cukru pudru, jesli zbyt gesty dodaj troszkę wody.

Upieczone i lekko wystudzone ciasto polej domowym lukrem.






Comments


bottom of page