Przepisy inspirowane naturą

Koszyczki z ciasta filo


Idealna przekąska bądź "finger food" na imprezę: wegetariańskie koszyczki z parówką i serem.

Składniki na 12 koszyczków

7 arkuszy ciasta filo

1 opakowanie parówek sojowych

1 papryka

1 czerwona cebula

starty ser żółty (ilość wedle uznania)

sól

pieprz

1 łyżeczka masła

1/2 szklanki mleka

4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka ketczupu łagodnego Roleski


Do dekoracji

szczypiorek

świeża bazylia


Przygotowanie


Na patelni roztop masło i podsmaż drobno pokrojoną cebulkę, paprykę i parówki. Posól i popierz, i dodaj keczup. Wymieszaj całość i zdejmij z kuchenki.


Rozdziel arkusze ciasta filo i potnij je na kwadraty. Każdy kwadrat posmaruj mieszaniną mleka z oliwą. Formę do muffinek wysmaruj i w każdą formę wyłóż 4 płatami ciasta filo tak aby zachodziły na siebie warstwami, a ich krawędzie nieregularnie wystawały. Do środka koszyczka nałóż farszu i posyp serem. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 20-25 minut. Gotowe koszyczki posyp posiekanym szczypiorkiem, bazylią i dodatkową porcją sera. Na wierzchu udekoruj keczupem Roleski.


Wpis powstał we współpracy z Roleski.

© 2023 by  Yummy!Design. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now