Przepisy inspirowane natur膮

Krem z pieczonej ciecierzycy


P臋dz臋 dzi艣 do Was z przepisem na zup臋 w duchu#zerowaste馃尶馃憣 Do jej przygotowania u偶y艂am marchewki i pietruszki z roso艂u ugotowanego trzy dni temu; dw贸ch ziemniak贸w, kt贸re trzeba by艂o ju偶 zje艣膰 oraz resztki bulionu. Do tego b臋dzie potrzebna 1 puszka ciecierzycy i voil脿! Krem z pieczonej ciecierzycy Sk艂adniki: 1 marchewka 1 pietruszka 1 szklanka bulionu warzywnego 1 puszka ugotowanej ciecierzycy 2 ziemniaki s贸l

pieprz chilli.


Przygotowanie Ciecierzyc臋 posyp sol膮 i pieprzem i upiecz w nagrzanym do 180 C piekarniku. Cieciora powinna si臋 zarumieni膰. W tym czasie obierz i ugotuj dwa ziemniaki. Upieczon膮 ciecior臋 wraz z ziemniakami po艂膮cz z reszt膮 sk艂adnik贸w i zmiksuj na g艂adk膮 mas臋. Przypraw sol膮 i pieprzem. Zup臋 podaj z 艂y偶k膮 jogurtu sojowego lub naturalnego. Mo偶esz te偶 przygotowa膰 grzanki z mas艂em czosnkowym.