A u mnie w najlepsze trwa jeszcze weekend. Przedłużam dwudzionek i dziś odpoczywam. Pogoda za oknem zachwyca, więc będzie dziś sesja plenerowa, taka dla mnie, bez pośpiechu. ✨🌿
Ciasto na naleśniki
1 1/2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki wody gazowanej
1/2 szklanki śmietanki 30%
2 jajka
1/4 szklanki oleju
1 szklanka mleka
szczypta soli
1. Mąkę przesiej do miski.
2. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Możesz to zrobić np. w kielichu blendera.
3. Rozgrzej dobrze patelnię i wylewaj ok. chochli masy na naleśniki. Smaż, aż naleśnik się zetnie a jego wierz lekko zrumieni. Przewróć naleśnik na druga stronę i smaż kolejne 20 - 30 sekund.
4. Gotowe naleśniki posmaruj dżemem malinowym i zwiń jak lubisz. Gotowe polej jogurtem i posyp porzeczkami.
Comments