Przepisy inspirowane naturą
top of page

Pancakes z musem z dyni


Dyniowe pancakes w towarzystaie czarnej kawy, dobrej książki i otulającego światła świec.


250 g mąki pszennej

100 ml mleka

100 ml pulpy z dyni

2 jajka

2 łyżki wiórków kokosowych

1/4 masła

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki erytrytolu



1 łyżeczka sody oczyszczonej

syrop klonowy



Do miski przesiej mąkę i dodaj mąkę, pulpę, mleko, jajka i proszek do pieczenia. Następnie sodę, erytrytol, wiórki, rozpuszczone, ciepłe masło. Wymieszaj i odstaw ciasto na 30 minut.


Placki smaż na niewielkiej ilości oleju na bardzo dobrze rozgrzanej patelni. Smaż na małym ogniu. Placuszki podaj obficie polane syropem klonowym.



bottom of page