Lubicie słodkie śniadania?
Składniki mąka owsiana 210 g cukier 35 g proszek do pieczenia 15 g sól duża szczypta masło 60 g mleko roślinne 150 ml jajko 2 sztuki syrop klonowy lub z agawy do polania soda oczyszczona 0,5 łyżeczki pół szklanki wody gazowanej Dodatkowo do dekoracji 2-3 łyżki gęstego jogurtu owoce: porzeczki i borówki. Możecie też dodać skarmelizowane morele lub śliwki. Mąkę przesiewamy i łączymy z suchymi składnikami. Dodajemy roztopione masło, a następnie dodajemy jajka, mleko i wodę. Dokładnie wszystko mieszamy. *wody gazowanej dodajemy tak dużo, aby masa nie była zbyt rzadka. Ciasto powinno być gęste. Jeśli jest zbyt rzadkie, dosypujemy mąki, jeśli zbyt gęste, dolewamy wody kub mleka. Smażymy bez tłuszczu. Kiedy jedna strona zarumieni się, a na powierzchni drugiej pojawią się bąbelki, przewracamy placek. gazowanej Do wykonania placuszków użyłam *masło @kerrygold_uk *mleko od @proveg.pl @adez_pl *cukru @sante_pl
Comments