Przepisy inspirowane naturą

Placki twarogowe z karmelizowanymi jabłuszkami


Puszyste, delikatne, wyborne. Idealne nie tylko dla dzieciaków jako alternatywa na słodkie i bardzo sycące śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia.


Składniki


250 gramów twarogu półtłustego

50 gramów cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżeczka sody oczyszczonej

4 łyżki mąki pełnoziarnistej

3 jajka

2 jabłka

cynamon, imbir oraz miód


Przygotowanie

Twaróg wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym, sodą, mąką i żółtkami.

Białka ubij na sztywno i delikatnie mieszając, dodaj do masy twarogowej. Na suchą, dobrze rozgrzaną patelnię wykładaj po łyżce ciasta. Smaż placuszki na średnim ogniu ok. 3 minut z jednej i podobnie z drugiej strony.


W rondelku rozpuść łyżeczkę masła i dodaj pokrojone w kostkę jabłka. Smaż przez około 5 minut następnie zmniejsz ogień, dodaj 1 łyżkę cynamonu i duś pod przykryciem przez około 10 minut.


Usmażone placuszki podaj z karmelizowanymi jabłkami. Dodatkowo możesz całość posypać cynamonem i polać miodem.

© 2023 by  Yummy!Design. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now