Sernik na zimno z masą truskawkową

Nie ma to jak domowe ciasta. Do tego FIT CIASTA! 👌💚 Wczoraj wieczorem wyczarowałam sernik na zimno, który wyszedł naprawdę pyszny! Składniki

2 łyżki masła orzechowego

opakowanie daktyli 1 garść orzeszków ziemnych 30 gramów płatków kukurydzianych 600 gramów gęstego, naturalnego jogurtu 250 gramów chudego twarogu 1 opakowanie mrożonych truskawek 1 galaretka truskawkowa 1 opakowanie żelatyny kilka kropel aromatu pomarańczowego ksylitol/erytrytol - ilość według uznania Przepis na spód: płatki owsiane zblenduj z 2 łyżkami masła orzechowego, daktylami (namocz je wcześniej w gorącej widzie), dodaj szczyptę soli, garść orzeszków ziemnych i ok. 30 gramów płatków kukurydzianych. Masę wyłóż do formy i wstaw na ok. 40 minut do lodówki. Masa sernikowa: 400 gramów gęstego i półtłustego jogurtu zblenduj na gładko z 250 gr chudego twarogu. Rozpuść żelatynę i dodaj do masy sernikowej. Dodaj do smaku ksylitol lub erytrytol/ miód. Ilość wg uznania. Na koniec dodaj aromat pomarańczowy. Zmiksuj całość i odstaw w chłodne miejsce. Przepis na masę truskawkową. Opakowanie mrożonych truskawek zblenduj z 200 gr gęstego jogurtu. Dodaj rozpuszczoną, ostudzoną galaretkę truskawkową. Zmiksuj całość. Odstaw na 15 min. Na schłodzony spód, wylej masę sernikową, następnie masę truskawkową. Wstaw do lodówki na całą noc. Gotowe!