Kanapka wege drwala

Składniki dla 2 osób

2 bajgle lub inna ulubiona buła

8 paluszków wege lub 2 wege sznycle

1 pomidor

1 cebula

serek czosnkowy do posmarowania bułek

musztarda Dark Beer Roleski

sól i pieprz

jarmuż

1 łyżka masła

ulubiona oliwa do czipsów z jarmużu

2 ząbki czosnku

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Jarmuż podziel na mniejsze cząstki i wymieszaj z ulubioną oliwą, przeciśnietym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Piecz przez 10-15 minut pilnując, aby się nie przypiekły.

Sznycle lub fileciki podsmaż na maśle. Bułkę przekrój i posmaruj serkiem czosnkowym i połóż po jednym usmażonym sznyclu lub po 4 fileciki na bułkę. Posmaruj je musztardą Dark Beer Roleski, poukładaj plastry pomidora, cebulkę oraz czipsy z jarmużu. Przykryj drugą połówką bułki i zjedz ze smakiem.