Przepisy inspirowane naturą

Mini placuszki kawowo-waniliowe



Składniki

2 szklanki mąki orkiszowej typu 2000 (może być też pszenna),

1 łyżka stołowa kawy rozpuszczalnej,

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 laska wanilii,

1 1/2 szklanka mleka roślinnego,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

1 szklanka cukru (ja użyłam erytrytolu),

olej kokosowy do smażenia.


Przygotowanie.

Mąkę dzielę po równo na dwie miseczki, to samo robię z mlekiem i cukrem. Do każdej miseczki dodaję proszek do pieczenia. Do jednej dodaję rozpuszczoną w odrobinie mleka kawę, a do drugiej wanilię. Mieszam wszystkie składniki. Roztapiam olej na dobrze rozgrzanej patelni i małą łyżeczką wykładam ciasto. Formuję małe placuszki i smażę z jednej strony ok. 2 minut i ok. 1 min. z drugiej. Mini placuszki podaję z malinami i odrobiną dobrego mio

© 2023 by  Yummy!Design. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now