Przepisy inspirowane naturą
 

Wege zawijaski z tortilli


Składniki na 10-15 kawałków - porcja dla 2 osób


2 placki tortilli

1 awokado

1/2 papryki czerownej

1 sałata karbowana

1/2 świeżego ogórka

1/2 czerownej cebuli

1 kulka mozzarelli

4 plastry ulubionego sera żółtego

pietruszka



Sos

1 serek naturalny (gęsty)

3 łyżki musztardy Dijon Roleski

1 łyżka majonezu Roleski

2 łyżki płatków drożdżowych

sól

pieprz

1 łyżka soku z limonki


Zaczynamy od przygotowania sosu. Serek naturalny wymieszaj ze wszystkimi składnikami i wstaw do lodówki na 10 minut.

Placek tortilli posmaruj dosyć grubo sosem. Połóż kilka listków sałaty, plastry mozzarelli, sera żółtego, pietruszkę i pokrojone cienko warzywa: ogórka, paprykę, czerowną cebulkę oraz awokado. Zwiń ciasno tortille i opiwń folią spożywczą. Wstaw do lodówki na 15 minut. Jeśli chcesz zjeść na ciepło, połóż tortille na dobrze rozgrzanym opiekaczu i przypiecz, aż tortille będą rumiane.


Wpis powstał we współpracy z firmą Roleski.