Składniki na 10-15 kawałków - porcja dla 2 osób
2 placki tortilli
1 awokado
1/2 papryki czerownej
1 sałata karbowana
1/2 świeżego ogórka
1/2 czerownej cebuli
1 kulka mozzarelli
4 plastry ulubionego sera żółtego
pietruszka
Sos
1 serek naturalny (gęsty)
3 łyżki musztardy Dijon Roleski
1 łyżka majonezu Roleski
2 łyżki płatków drożdżowych
sól
pieprz
1 łyżka soku z limonki
Zaczynamy od przygotowania sosu. Serek naturalny wymieszaj ze wszystkimi składnikami i wstaw do lodówki na 10 minut.
Placek tortilli posmaruj dosyć grubo sosem. Połóż kilka listków sałaty, plastry mozzarelli, sera żółtego, pietruszkę i pokrojone cienko warzywa: ogórka, paprykę, czerowną cebulkę oraz awokado. Zwiń ciasno tortille i opiwń folią spożywczą. Wstaw do lodówki na 15 minut. Jeśli chcesz zjeść na ciepło, połóż tortille na dobrze rozgrzanym opiekaczu i przypiecz, aż tortille będą rumiane.
Wpis powstał we współpracy z firmą Roleski.
Comments